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玉米片生產(chǎn)線膨化機(jī)械介紹
更新時間:2013-07-17   點(diǎn)擊次數(shù):3460次
 玉米片生產(chǎn)線膨化機(jī)械介紹
  玉米片是一種新型、具有很高營養(yǎng)價(jià)值的早餐食品。主要以谷物為基本原料,采用蒸煮或擠壓工藝加工而成,形狀有顆粒狀,薄片狀,或動物造型。其突出特點(diǎn)是含有豐富的復(fù)合碳水化合物及膳食纖維,同時玉米片早餐谷物即可以強(qiáng)化許多微量元素,如維生素和礦物質(zhì),又可添加可可和糖分,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入牛奶、咖啡、酸奶或功能飲料后可直接食用。兒童還可將早餐谷物食品當(dāng)成甜脆休閑小吃食用。根據(jù)口味有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。
  早餐谷物、玉米片是一種脆性食品,是以谷物為基本原理,經(jīng)生產(chǎn)線加工而成顆粒、薄皮形或動物形的營養(yǎng)方便食品。其突出特點(diǎn)是含有豐富的復(fù)合碳化合物及膳食纖維,同時,早餐谷物食品即可強(qiáng)化許多微量元素,如維生素和礦物質(zhì),又可添加可可和糖份,如蜂蜜、麥芽糖等。兌入咖啡、牛奶、酸奶或功能飲料后,可直接食用。
  早餐谷物食品是以谷物為原料,經(jīng)擠壓蒸煮,造粒,壓片,干燥,焙烤,涂衣,烘干,冷卻,也可以經(jīng)一次膨化加工成圈狀,顆粒狀,片狀等.產(chǎn)品可兌入咖啡,牛奶后食用,也可作為休閑零食直接食用.

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